5 octobre 2017
Usu et Kine / Mochi tsuki
le Mochi Tsuki / 餅つき Le mochi est un espèce de « gâteau » de riz collant qui n’a pas énormément de goût certes, mais cela permet de l’utiliser dans différents plats ou de « l’assaisonner » à sa préférence. Même si à l’heure actuelle on peut en acheter...