11 janvier 2014
Kagami mochi
鏡餅 / Kagami mochi , littéralement « gâteau miroir » est un mochitraditionnel du Nouvel An japonais. Il est habituellement fabriqué à partir de 2 mochi , le plus petit étant placé au-dessus du plus grand et d'undaidai (une orange amère japonaise), une...