08 janvier 2019

Heart Crown designed by KitoKito Origami

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07 janvier 2019

Heart Crown designed by KitoKito Origami

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06 janvier 2019

Pour l’Epiphanie 2019 !!

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03 janvier 2019

Hagoita 2 / Battledore

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01 janvier 2019

Bonne Année 2019 / Année du Sanglier (Sanglier 1)

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22 septembre 2018

Poche -Le kabuto (le casque traditionnel des samourai)

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21 septembre 2018

Poche -Hina ningyô / Hina-matsuri (fête japonaise des petites filles et des poupées)

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03 septembre 2018

Tsukimi Dango 2

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06 octobre 2017

Tsukimi-Dango 1

      Le tsukimi dango qu’en à lui est une offrande et un dessert que l’on prépare pour le tsukimi, fête de la mi-automne où l’on observe la pleine lune tout en dégustant des mochi en forme de lapin.
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05 octobre 2017

Usu et Kine / Mochi tsuki

     le Mochi Tsuki  / 餅つき Le mochi est un espèce de « gâteau » de riz collant qui n’a pas énormément de goût certes, mais cela permet de l’utiliser dans différents plats ou de « l’assaisonner » à sa préférence. Même si à l’heure actuelle on peut en acheter toute l’année, traditionnellement on le confectionne en décembre et on en mange lors de la période des fêtes. C’est un plat qui fait partie de la culture japonaise même si sa texture collante engendre des accidents... [Lire la suite]
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